Tenia - Che Aspetto Ha Una Tenia, Foto E Metodi Di Infezione Da Tenia

Ultimo aggiornamento 1 marzo 2020 alle 00:33

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I piatti di pesce sono un elemento indispensabile della dieta di ogni persona. Saturano il corpo con una massa di sostanze utili e nutrienti.

I fan di questo prodotto, crudo, affumicato o essiccato, così come il sushi, dovrebbero essere consapevoli della possibilità di infezione del corpo con elminti, uno dei quali è la tenia del pesce.

Soddisfare

• 1 Cos'è un verme
• 2 modi di infezione
• 3 sintomi della malattia
• 4 Che tipo di pesce è pericoloso?
• 5 Parassiti nel pesce affumicato e salato

• 6 Attività preventive

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Cos'è un verme

La tenia presente nel pesce è un tipo di elmintiasi che può verificarsi in tutti, indipendentemente dall'età, dallo stato sociale e dal sesso. La principale fonte della sua distribuzione è determinata dal pesce bianco, spesso in particolare nasconde il pericolo di invasione.

Questo tipo di verme si sta sviluppando attivamente nel corpo dei gabbiani e oggi si trova molto spesso negli esseri umani. La tenia rappresenta un rischio di ostruzione intestinale.

Il secondo nome del verme parassita è la tenia larga. La sua attività vitale è dovuta a diverse fasi di sviluppo, che determinano il grado di danno al corpo umano. Il pesce si accontenta di molluschi, vari crostacei, a seguito dei quali viene effettuata l'invasione. Gli uccelli mangiano pesce già infetto.

Lo sviluppo del verme continua nel corpo degli uccelli, quindi escono naturalmente e penetrano nel liquido. I granelli di escrementi penetrano attraverso il cibo fino ai crostacei, quindi tornano nei pesci.

La tenia del pesce è determinata dall'elminto più grande, può raggiungere una lunghezza fino a 28 m. Che aspetto ha una tenia in un pesce: quando si apre una carcassa infetta, è possibile vedere un verme lungo e piatto con un corpo simile a un nastro.

Questo tipo di elminti è un individuo bisessuale che è in grado di autofecondarsi. Un elminto adulto è solitamente di colore bianco, ha molti segmenti e ventose sulla parte anteriore del corpo. La dimensione media raggiunge i 15 - 20 cm, la tenia ha la capacità di rigenerarsi ed è in grado di vivere un lungo periodo nel corpo umano senza mostrarsi.

Modi di infezione

La fonte più comune di infezione è il pesce, l'infestazione da frutta e verdura è ridotta al minimo, perché per il pieno sviluppo, la tenia ha bisogno di umidità. Non ci sono segni evidenti nei rappresentanti infetti; puoi distinguerlo da quelli sani premendo sulla pancia.

L'assenza di segni non significa che il pesce debba essere eliminato del tutto dalla dieta. Si dovrebbe prestare attenzione alla preparazione di uno di questi rappresentanti: devono essere cotti al vapore, fritti in padella o nel forno.

Più a lungo la delicatezza viene trattata termicamente ad alte temperature, minore è il rischio di infezione da elminti. La tenia è in grado di resistere alle basse temperature senza difficoltà, quindi quando acquisti pesce non dovresti fare affidamento sul caso.

Sintomi della malattia

La tenia nel pesce è pericolosa perché i segni del suo aspetto nelle fasi iniziali sono quasi invisibili. La differenza rispetto ad altri tipi di infestazione da vermi è che questo verme parassita infetta il corpo a un ritmo lento.

I sintomi principali sono i seguenti:

1. disfunzione intestinale (costipazione e diarrea);
2. vertigini;
3. nausea e vomito;
4. aumento della produzione di saliva;
5. stanchezza senza causa, svenimento;
6. la superficie della lingua è coperta di crepe, fioriture e macchie rosse.

I sintomi dell'invasione sono simili all'intossicazione alimentare, in tutti i casi c'è una violazione del funzionamento del tratto gastrointestinale. Spesso le persone confondono i sintomi dell'elmintiasi con altre patologie.

Lo sviluppo di una fase successiva si verifica con una grave ostruzione intestinale, perché vi si accumula un gran numero di vermi parassiti. Questo fattore è il più pericoloso, perché i casi gravi sono irti di intervento chirurgico.

Che tipo di pesce è pericoloso?

La carpa crucian è più spesso infestata; ci sono interi specchi d'acqua in cui tutte le creature sono infettate da un parassita chiamato verme bile. È facile chiarire questo fattore: tutti i pesci nuotano più vicino alla superficie, si muovono lentamente e lentamente.

Molti altri tipi possono essere infettati da worm, questo è dovuto solo alla vitalità del worm. I crostacei sono esclusivamente portatori di uova.

Parassiti nel pesce affumicato e salato

La tenia di un prodotto salato o essiccato non si presenta come individui maturi, ma come larve. Gli adulti non hanno la capacità di sopravvivere in un ambiente del genere, cosa che non si può dire per le loro uova. Anche i vermi parassiti formati possono essere trovati all'interno di questo tipo di pesce se non è stato lavorato, pulito o lavato.

Quando acquisti un prodotto salato o essiccato, dovresti controllare tutti i certificati. Se la tecnologia dell'affumicatura del pesce non viene seguita, il trattamento termico è insufficiente o troppo veloce, può esistere un parassita all'interno.

Attività preventive

Al fine di escludere l'infestazione da tenia, è necessario prendere in considerazione e seguire alcune raccomandazioni. Il principale: trattamento termico completo dei prodotti ittici, l'uso di pesce crudo è irto di infezioni.

Le misure preventive includono quanto segue:

1. non dovresti acquistare carcasse già tagliate;
2. è necessario dare la preferenza alla cattura da un serbatoio artificiale
3. se viene rilevato un parassita, si consiglia di smaltire il prodotto;
4. non dovresti acquistare un prodotto se non sei sicuro della qualità della sua preparazione;
5. il pesce va lasciato congelare per due giorni prima della cottura.

La pesca da corpi idrici non verificati dovrebbe essere esclusa, perché non ci può essere fiducia nella purezza dell'acqua e del pesce. Non dovresti comprare cibo sul ciglio della strada, sporco, polvere e metodi di lavorazione sconosciuti possono diventare una fonte di elminti.

I capricci alimentari non dovrebbero essere un'occasione per cui vale la pena mettere a rischio la propria salute e anche la vita. La tenia è pericolosa per l'uomo dal momento dell'infezione, quindi la sua rimozione tempestiva è estremamente importante.

I prodotti infetti da elminti sono pericolosi per le persone perché, dopo essere entrati nell'intestino, i parassiti sono in grado di diffondersi ad altri organi. L'infezione da elminti e la sua individuazione nelle fasi successive è irta di gravi complicazioni, fino alla morte inclusa.