Batteri - Riproduzione E Sviluppo Di Batteri, Fattori Di Crescita

Ultimo aggiornamento 30 gennaio 2018 alle 00:52

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Un microrganismo protozoo vivente con una struttura cellulare è un batterio. Ma, nonostante la sua semplicità, è uno dei più interessanti da studiare. Tutti i batteri sono in grado di riprodursi per divisione.

È sempre stato interessante per gli scienziati osservare come i batteri si moltiplicano. La micro sezione di biologia - batteriologia - si occupa dello studio e dell'osservazione dei batteri.

Attualmente sono già state studiate e descritte circa diecimila specie di batteri. Ma si presume che in realtà il loro numero sia stimato in un milione.

Ci circondano per tutta la vita, si possono trovare nell'acqua, nella terra, sul nostro corpo e persino nell'atmosfera. Lo stile di vita dei batteri è unico a modo suo. La loro particolarità è che, a differenza dei funghi, i batteri non hanno un nucleo ben definito.

All'esame microscopico, si può notare che il batterio ha una forma diversa. I cocchi, ad esempio, hanno una forma arrotondata, le clamidie sono sferiche e il micoplasma ha la forma di un bulbo o di un filo.

Loro, come tutta l'umanità, hanno una macromolecola chiamata DNA (acido desossiribonucleico). Il DNA nei batteri è responsabile della memorizzazione e della trasmissione delle informazioni genetiche da una generazione di microrganismi a quella successiva. Il metabolismo dei batteri (metabolismo) è quasi uguale a quello di molti organismi viventi.

Il ruolo dei batteri nella biosfera e nella nostra vita non deve essere sottovalutato. Ad esempio, la fertilità del suolo si ottiene grazie al lavoro attivo e ai prodotti di scarto dei batteri del suolo. In agricoltura, i fertilizzanti vengono creati per questi scopi.

Svolgono anche il loro ruolo nella vita umana. Ci sono batteri che possono danneggiare una persona, come E. coli. Oltre a utili lacto e bifido, che costituiscono la microflora umana.

Tutti conoscono parole come probiotici e prebiotici.

I probiotici aiutano il nostro tratto gastrointestinale a svolgere la sua funzione quotidiana: digerire il cibo, costruire l'immunità locale e produrre ormoni come la serotonina.

Ci sono microrganismi - parassiti per l'uomo. Molti batteri sono patogeni e possono causare malattie e infezioni batteriche. Ad esempio, tubercolosi, difterite, pertosse, difterite, tetano e colera. Ce ne sono moltissimi e, per la maggior parte, la medicina moderna ha già imparato a vincere.

Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo dei batteri:

• Livello di umidità
• Illuminazione
• Livello di PH
• Composizione dell'ambiente
• Regime di temperatura

Considera il più importante di loro, il loro effetto sulla divisione e sulla riproduzione.

Soddisfare

• 1 Umidità
• 2 Acidità e pH - equilibrio

• 3 batteri parassiti

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Umidità

Per la crescita e lo sviluppo, le cellule batteriche richiedono una certa percentuale di livelli di umidità. I batteri ne hanno bisogno per mantenerli in vita. Quasi tutti i batteri e gli organismi viventi amano l'umidità.

In tali condizioni, si sentono benissimo. Se il livello di umidità scende improvvisamente al di sotto del 20%, ciò porta a conseguenze distruttive e all'arresto dello sviluppo.

Acidità e pH - equilibrio

L'acidità gioca un ruolo quasi dominante nell'influenzare lo sviluppo dei batteri. Di solito è indicato dal segno di pH e tiene conto dell'intervallo da zero a quattordici. La crescita richiede valori estremi da 4 a 9. A 9, quasi tutti i microrganismi familiari smettono di crescere.

Nella maggior parte, smettono di crescere già a 4 pH. L'habitat ideale è l'acidità neutra.

• Ambiente acido - da 0 a 6 pH
• Mezzo alcalino - da 8 a 14 pH
• Terreno neutro - 7,07 pH.

I batteri lattici (acidofili) dovrebbero essere distinti separatamente. Amano un ambiente acido e quando ci entrano, ad esempio, nel latte, iniziano a lavorare in modo speciale, trasformando i carboidrati in acido lattico. Sono i più importanti produttori di prodotti contenenti probiotici utili per la microflora umana.

Le proprietà benefiche degli acidofili vengono utilizzate anche nei prodotti farmaceutici. Gli scienziati hanno trovato proprietà positive e le stanno usando nella produzione di medicinali non solo per l'intestino, ma anche per molti altri organi. In casa, le donne usano spesso le proprietà benefiche dei batteri.

Molti ogni anno fanno preparazioni e colpi di scena per la prossima stagione senza frutta e verdura. Abbassando l'acidità con l'aggiunta di aceto, crea un ambiente acido. In questo modo otteniamo la morte di microrganismi patogeni.

In condizioni favorevoli, i batteri si dividono, aumentando così la loro popolazione, ogni venti minuti. Con l'aumento della luce solare dovuta all'esposizione ai raggi, la riproduzione si interrompe. Alcuni batteri reagiscono persino al campo magnetico del pianeta.

I batteri costituiscono la normale microflora umana, si trovano sulla pelle, sulle mucose e persino all'interno di una persona, ad esempio nell'intestino. I batteri esistono anche nell'aria. Possiamo dire che tutto il nostro mondo è batterico a modo suo.

I batteri hanno metodi di riproduzione diversi, alcuni non hanno un processo sessuale e si moltiplicano per gemmazione o divisione incrociata. Altri hanno un processo sessuale, ma nella forma più primitiva.

Per avere un'idea del ciclo di vita di questo microrganismo, è necessario studiare le principali otto fasi di sviluppo:

Prima fase

"Latente" - la fase di riposo, che dura dal momento dell'insediamento nell'ambiente vegetale fino all'inizio dell'aumento della popolazione (da 60 a 120 minuti circa). Le tariffe sono direttamente proporzionali alle condizioni ambientali.

Seconda fase

"Riproduzione ritardata": il processo di moltiplicazione ha luogo, le cellule si moltiplicano e si dividono rapidamente e aumentano di dimensioni ad alta velocità. Durata fino a 120 minuti.

Terza fase

I "logaritmi" sono la fase di riproduzione attiva. Durante questa fase si ottiene il massimo sviluppo e divisione possibile dei batteri. La divisione avviene in progressione. Da due a quattro celle. Da quattro a otto celle. Da otto a sedici anni, ecc.

Quarta fase

"Accelerazione negativa": il tasso di riproduzione diminuisce drasticamente e il tasso di morte aumenta. La durata varia da 100 a 120 minuti.

Quinta fase

"Massimo stazionario" è una fase creata in modo che le cellule possano moltiplicarsi. La riproduzione riprende velocità e copre il numero di cellule morte in precedenza.

Sesta fase

"Accelerazione della morte" - dal nome di questa fase, si può concludere che il numero di batteri morti è molte volte maggiore del numero di cellule sopravvissute, si potrebbe dire una fase di scarsa esistenza.

Settima fase

"Morte logaritmica" - le cellule muoiono alla stessa velocità, allo stesso tempo il processo di divisione prima rallenta e poi si ferma del tutto.

Ottava fase

"Tasso di morte in diminuzione": se il mezzo nutritivo consente ai batteri di rimanere in vita, smettono di morire ed entrano nella fase di riposo. Questa non è una fase obbligatoria, che esiste solo se ci sono condizioni favorevoli per il processo vitale.

Batteri parassiti

La famosa "salmonella" causa una grave salmonellosi infettiva. Si sviluppa anche in determinate condizioni. Per lo sviluppo, richiede un regime di temperatura di 37 gradi Celsius. E anche in uno stato raffreddato, possono essere in fase di riposo con la possibilità di dividersi fino a 140 giorni e non morire.

Se un prodotto contaminato da salmonella non viene sottoposto al necessario trattamento termico, l'infezione umana non può essere evitata. L'infezione da salmonellosi è accompagnata da tutti i sintomi "spiacevoli" dell'avvelenamento.

Un prodotto disponibile pubblicamente ha tutte le possibilità di essere infettato. Devi anche fare attenzione quando prepari il cibo. Se non sei sicuro che il coltello sia su un tavolo pulito, è meglio non trascurare i lavaggi ripetuti. Il coltello utilizzato per tagliare la carne cruda deve essere inviato immediatamente al lavandino per evitare utilizzi accidentali per altri prodotti.

A casa, è impossibile scoprire in anticipo se la carne è contaminata. I batteri non alterano il prodotto. Il gusto, il colore, l'aspetto del prodotto rimangono gli stessi. Molto spesso, la salmonella si trova nelle uova, nel latte e nella carne.

Nel corso degli anni, molti ceppi sono mutati e sono diventati resistenti a soluzioni disinfettanti di base e antibiotici obsoleti. La Salmonella è così tenace che può vivere e abitare per circa cinque mesi in acque libere e sulle uova di gallina per quasi tutto l'anno.

Questo parassita batterico rappresenta il pericolo maggiore per il corpo di un bambino fragile, le donne incinte e le persone indebolite.

La malattia negli animali da allevamento scompare senza sintomi e gli allevatori spesso non sono consapevoli della malattia.

Puoi contrarre la salmonellosi in almeno due modi:

1. Contatto - metodo domestico - l'infezione si verifica da una persona malata a un'altra.
2. Metodo alimentare: contaminazione attraverso latticini, uova non lavate o carne cruda.

Comprendendo la struttura della vita, lo sviluppo, la crescita e la riproduzione dei microrganismi, la domanda "a cosa servono i batteri" scompare da sola. Al centro di tutti gli esseri viventi ci sono i batteri. Qualsiasi microrganismo che vive sul nostro corpo e nella nostra casa svolge la sua funzione.