Noce Nera: Proprietà E Usi Utili

Sommario:

Noce Nera: Proprietà E Usi Utili
Noce Nera: Proprietà E Usi Utili

Video: Noce Nera: Proprietà E Usi Utili

Video: Noce Nera: Proprietà E Usi Utili
Video: I semi: proprietà e usi 2023, Marzo
Anonim

Il noce nero è un albero americano che non è ampiamente utilizzato in Russia. I suoi frutti e le foglie si distinguono per un alto contenuto di polifenoli, juglons e altre sostanze attive che hanno effetti antiparassitari, antiossidanti, antisettici e altri effetti terapeutici. Nonostante la distanza del suo areale naturale, questo albero può essere coltivato in Russia, soprattutto nelle regioni meridionali. Molto probabilmente, molti non hanno nemmeno sentito parlare di una tale pianta, ma il noce nero, che è ampiamente usato nella medicina popolare, ha molte proprietà utili. Anche gli antichi indiani chiamavano la noce nera "l'elisir di lunga vita", in quanto veniva usata per curare malattie che a quei tempi erano considerate fatali.

Il contenuto dell'articolo:

  • 1 Storia della noce nera
  • 2 Aspetto della noce nera
  • 3 In che modo il noce nero differisce dal noce
  • 4 Composizione chimica della noce nera
  • 5 Noce canaletto: composizione
  • 6 proprietà utili di noce nera
  • 7 A chi è controindicato il noce nero?
  • 8 Trattamento Noce Nera
  • 9 Olio di noci nere

La storia del noce nero

La gamma naturale di questo rappresentante del genere Walnut si estende attraverso la vastità del Canada e degli Stati Uniti. La prima consegna del frutto in Europa risale al 1629. In questa parte del mondo, la pianta ha immediatamente messo radici bene e ha guadagnato popolarità. L'albero cresce bene nelle foreste decidue e la sua popolazione tende a occupare molto spazio. Nella Russia moderna, questa pianta si trova allo stato selvatico nelle regioni più meridionali del paese: Stavropol e Kuban. Nello stesso luogo, la noce nera porta bene i frutti. Trovato in molti giardini botanici.

Noce nera
Noce nera

Tra gli indiani nordamericani, si credeva che il noce nero fosse l'elisir di lunga vita. Si basava sull'esperienza nell'uso della frutta a scopo medicinale e profilattico.

Non ci sono dati ufficiali sulla misura in cui i paesi producono frutti di noce nera. L'Organizzazione per l'Agricoltura e l'Alimentazione delle Nazioni Unite non conserva tali statistiche, perché questo prodotto non appartiene al cibo. Sulle risorse Internet in cui viene venduta la noce, si trovano spesso prodotti di fabbricazione americana. È logico considerare gli USA, che è l'habitat naturale del noce nero, come monopolisti di questa attività. La raccolta viene effettuata dai residenti locali che donano il raccolto dell'albero selvatico ai centri di approvvigionamento.

Aspetto noce canaletto

Il noce nero ha generalmente lo stesso aspetto degli altri alberi di noce, tuttavia ci sono alcune peculiarità nell'aspetto che sono uniche per questo albero:

  • i tronchi degli alberi sono color cioccolato, alti fino a 50 metri;
  • il legno è resistente, ma facile da lavorare, rendendolo un materiale prezioso per la produzione di vari oggetti in legno. È decorato con una trama bella e piacevole, grazie alla quale è ampiamente utilizzato nella produzione di mobili e nella decorazione di interni;
  • la corona è a volta, molto ampia, ribassata verso il basso. Il suo diametro è uguale all'altezza dell'albero e può germogliare ancora di più;
  • le radici sono nere, ricoperte da profonde crepe. Crescono molto profondamente. Tipo di sistema di root: core.

Le foglie dell'albero sono pennate dispari, disposte alternativamente. In lunghezza raggiungono i 25-30 centimetri, più spesso sono costituiti da 11-23 pezzi di foglie verde chiaro. Le foglie sono ovali, leggermente oblunghe con margini finemente dentati. In lunghezza raggiungono i 6-10 centimetri, in larghezza non più di tre. La venatura è pennata. Fioritura in aprile e maggio.

Il noce nero è una pianta monoica. I fiori di stame sono raccolti in orecchini, la cui lunghezza varia da 5-15 centimetri, ei fiori pistillati hanno 3-5 fiori per grappolo. Gli alberi fioriscono, a partire dai 7-10 anni di età, ad aprile e maggio.

Noce nera
Noce nera

I frutti della noce nera sono rotondi, ovati e obovati, appuntiti all'apice. Ha un diametro di 3-5 centimetri. Maturare in una buccia di 5-10 millimetri di spessore. All'interno della buccia c'è un guscio a quattro nidi molto forte.

All'interno del guscio ci sono i chicchi commestibili. Hanno un odore specifico. Resistente all'ossidazione da una speciale composizione Il noce nero appartiene al genere Noce, della famiglia Noce, all'ordine degli Acidacei, alla classe dei Dicotiledoni, al dipartimento di Fioritura e al regno delle piante. Oltre a ciò, questo genere include tipi di noci come le noci; Noce della California; noce a frutto piccolo; dado neotropicale; noce di ailantolo; Noce della Manciuria; butternut.

In che modo la noce nera differisce dalla noce

Queste specie arboree appartengono alla stessa famiglia, quindi sono parenti stretti. Ci sono caratteristiche comuni nella struttura di tronchi, corone, foglie e frutti. Le noci sono molto simili nell'aspetto. In entrambi i casi si usano in medicina foglie, pericarpeli e frutti acerbi.

Composizione chimica della noce nera

Il noce nero ha una composizione molto complessa (e quindi unica e utile). Valore nutritivo: proteine - 24%; grassi - 59%; carboidrati - 3%; amido - 0,2%; sostanze in cenere 2,5%; fibra alimentare - 6,8%; acidi grassi saturi - 3,37%; mono- e disaccaridi - 1,1%; contenuto calorico - 618 kcal per 100 g.

Noce nera
Noce nera

Il contenuto di vitamine e minerali (per 100 g): beta-carotene 0,024 mg; calcio 61 mg; ferro 3,12 mg; vitamina A 2 μg; magnesio 201 mg; zinco 3,37 mg; tiamina (B1) 0,057 mg; sodio 2 mg; rame 1360 mcg; riboflavina (B2) 0,13 mg; potassio 523 mg; manganese 3,896 mg; acido pantotenico (B5) 1,66 mg; fosforo 513 mg; selenio 17 μg; piridossina (B6) 0,583 mg; acido folico (B9) 31 μg; acido ascorbico (C) 1,7 mg; alfa-tocoferolo (E) 1,8 mg; fillochinone 2,7 μg; vitamina PP 0, 47 mg;

colina 32,1 mg.

Sostanze che compongono il frutto della noce nera:

  • juglon. Conservante naturale e antibiotico con effetti antimicotici, antiparassitari e blandi lassativi. Juglone non è tossico, ma ha un potente effetto inibitorio sui tumori, grazie al quale viene utilizzato come strumento aggiuntivo nel trattamento dell'oncologia;
  • tannini. A causa dell'effetto astringente, accelerano il recupero e la guarigione dei tessuti, delle mucose. Crea un film disinfettante sulla pelle.
  • bioflavonoidi. Rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, aiutano a stabilizzare il livello di grassi e colesterolo, la pressione sanguigna;
  • gli antociani si distinguono per un potente effetto antiossidante e disintossicante del corpo;
  • acidi organici. Hanno un ampio spettro di azione, che copre tutti i sistemi di organi interni;
  • acido alfa linoleico. Completa gli effetti antinfiammatori, antietà, cicatrizzanti e profilattici di altre sostanze.

Noce canaletto: composizione

Molti scienziati sono giunti alla conclusione che in termini di complessità e integrità dell'effetto curativo sul corpo, questo dado non ha analoghi in natura. La composizione stupisce e colpisce per i suoi componenti, che influenzano positivamente lo stato di salute umana. Questa pianta unica contiene una vasta gamma di sostanze nutritive.

Anche nella composizione della noce ci sono sostanze come:

  • flavonoidi;
  • alcaloidi yugladine;
  • sostanza polifenolica;
  • tannino;
  • carotene;
  • fitocida e glicoside;
  • iodio organico;
  • vitamine (C, B1, B6, P, E, B, PP, provitamina A e vitamina F);
  • oligoelementi (magnesio, potassio, ferro, fosforo, cobalto, selenio, manganese, silicio);
  • oli essenziali;
  • acido oleico, così come palmentico, linoleico, laurico, miristico, arachidico e stearico;
  • chinone;
  • enzimi e zucchero;
  • abbronzatura e molte altre sostanze.

La buccia di una noce acerba contiene 50 volte più vitamina C di uno dei leader nel contenuto di questa vitamina: l'arancia. Non solo i frutti sono utili al consumo, ma anche la massa verde della pianta, che contiene fosfato di calcio, cellulosa, olio vegetale, gomma arabica, magnesio stearato e zeina.

Secondo molti scienziati, in termini di integrità e complessità dell'effetto terapeutico, il noce nero non ha analoghi in natura. A differenza dei suoi parenti più stretti, contiene sostanze molto più utili e quindi ha un effetto molto versatile sul corpo.

Hanno proprietà antinfiammatorie, riducono l'irritazione e favoriscono una più rapida guarigione dei danni. Ecco perché i preparati a base di noce nera sono spesso usati per trattare i tumori esterni, tutti i tipi di eruzioni cutanee, infezioni fungine, herpes e licheni.

Noce nera
Noce nera

Tuttavia, la sostanza più preziosa in questa pianta è lo juglone. È questo elemento che conferisce alla noce un odore di iodio. Ha proprietà antifungine, antibatteriche e antielmintiche. È lo juglone che conferisce alla noce nera la capacità di liberare il fegato, l'intestino, il sangue e l'intero corpo da vari parassiti. Inoltre, questa sostanza è un ottimo conservante naturale e antibiotico, aiuta a fermare lo sviluppo di batteri nocivi e ha un effetto antitumorale, ma allo stesso tempo, a differenza dei preparati chimici, non è tossico.

Per scopi medici, il noce nero iniziò ad essere usato per molto tempo. Gli indiani adoravano questa pianta e la consideravano l'elisir di lunga vita. Con il suo aiuto, si sono sbarazzati di molte malattie e lo hanno usato anche per i morsi di serpente.

Oggi i trattamenti al noce nero vengono effettuati in tutto il mondo. I fondi basati su di esso aiutano con il cancro e alcune malattie sistemiche. Efficacia scientificamente provata del noce nero nel trattamento della malattia del rene policistico, cisti ovariche, prostatite, adenoma, fibroma e fibromi. Nella medicina ufficiale, le proprietà stimolanti del metabolismo, immunomodulanti, toniche, antiparassitarie, antiossidanti, antibatteriche e antisettiche sono ampiamente utilizzate.

L'estratto di noce nera viene utilizzato per purificare il sangue dai prodotti di decomposizione di parassiti e tumori, nonché dalle tossine. È più efficace di molti altri mezzi per purificare il corpo dalle tossine e aiuta a prevenire l'invecchiamento precoce.

Noce nera
Noce nera

Ho il noce nero usato nella medicina popolare. Con il suo aiuto vengono trattati tubercolosi polmonare, foruncoli, foruncoli, diatesi, ferite purulente, eczema cronico, malattie veneree, diabete mellito e alcune malattie ginecologiche. Trattamento della noce nera Le foglie di noce nera sono usate come agente uterino e antipertensivo.

Il succo del suo pericarpo viene utilizzato per curare le ferite e fermare l'emorragia. L'infuso idroalcolico di noce è prescritto per la sclerosi multipla, problemi alla tiroide, dolori muscolari, ossei e articolari, emicrania e artrite. Aumenta significativamente l'immunità e affronta bene le malattie fungine. Questo infuso può essere acquistato presso molte farmacie, inoltre, può essere realizzato indipendentemente dal frutto della noce nera.

Proprietà utili della noce nera

In termini di proprietà utili, la noce nera è per molti versi superiore alle sue controparti. Il corpo ha il seguente effetto:

  • antibatterico. Si ottiene grazie alla sua ricca composizione, ad esempio, i tannini aiutano a sbarazzarsi dei batteri nocivi nell'intestino, senza disturbare la microflora. L'acido ellagico protegge dai microbi intestinali. Grandi quantità di iodio hanno effetti antimicrobici;
  • antinfiammatorio. Con l'aiuto di tannino, juglone, quercetina e una vitamina del gruppo, si ottiene un effetto antinfiammatorio. Quando colpiscono il corpo, il gonfiore e l'iperemia scompaiono, il dolore si attenua;
  • antiossidante. Gli antiossidanti impediscono ai radicali liberi di influenzare attivamente il corpo, rallentando il processo di invecchiamento. Il sistema immunitario diventa più forte, l'infiammazione non è terribile;
  • antivirale. La composizione della pianta affronta facilmente una malattia così difficile come l'herpes;
  • antineoplastico.

    La noce nera aiuta a combattere attivamente il cancro, previene la divisione delle cellule tumorali, che porta alla loro graduale scomparsa. Non consente la formazione di nuovi capillari che si nutrono del tumore;

  • antifungino. Questa azione è posseduta dal juglon nella composizione;
  • antitossico. Il dado contiene alcuni componenti che sono in grado di pulire il sistema circolatorio, distruggere i parassiti e rimuoverli dal corpo;
  • antiemetico. Alcuni componenti possono migliorare il funzionamento dell'esofago, a causa di ciò, la nausea passa, non c'è vomito;
  • antielmintico. Per molto tempo la noce nera è stata utilizzata per rimuovere vermi e altri parassiti dal corpo;
Noce nera
Noce nera
  • analgesico. La pianta contiene una grande quantità di vitamina E, flavnoidi, tannini e oli essenziali. Non solo alleviano bene il dolore, ma hanno anche un effetto antispasmodico;
  • astringente. Quando il tannino arriva sulla mucosa, o sulla pelle, le proteine diventano più dense e si forma un film che rassoda la pelle. Ciò impedisce che l'infezione penetri nella ferita. Piccoli vasi e capillari sono ristretti, motivo per cui il sanguinamento si ferma;
  • sedativo. Un numero abbastanza elevato di componenti sedativi sono inerenti alla noce nera, che hanno un effetto calmante sul sistema nervoso;
  • immunostimolante. Minerali, vitamine e componenti nutrizionali aiutano ad aumentare e rafforzare il sistema immunitario. Molto spesso le noci nere vengono utilizzate per la carenza di vitamine.

Il noce nero è usato nella guarigione popolare. Con il suo utilizzo sono stati condotti ripetuti test clinici che hanno dimostrato l'efficacia del trattamento.

La noce è usata non solo a casa, è anche inclusa nella composizione di vari farmaci per l'oncologia.

La pianta sta combattendo attivamente i seguenti problemi: malattie della pelle e venereologia; malattie della tiroide; stomatite e malattia parodontale, gengivite; emorroidi; oncologia; emicrania; tubercolosi; malattia intestinale; diabete; infezioni fungine; malattie articolari; linfoadenite; malattie delle ghiandole mammarie; sclerosi multipla, malattie del fegato; raffreddore, influenza; ossiuri e vermi.

A chi è controindicata la noce nera?

Indipendentemente dal fatto che la noce nera abbia un numero enorme di proprietà utili, ci sono una serie di controindicazioni al suo utilizzo. Regole da seguire:

  • mangiare noci nere ha un certo dosaggio. Non puoi mangiare più di una manciata di chicchi pelati al giorno. Altrimenti, potrebbe iniziare il processo infiammatorio delle tonsille e del vasospasmo nel cervello;
  • la noce nera (americana) è un allergene abbastanza forte, quindi stanno attenti a mangiare;
  • È severamente vietato mangiare un prodotto scadente o avariato. Pieno di gravi avvelenamenti;
  • la muffa si forma spesso sulle noci, è lei che può provocare il cancro;
  • durante il trattamento termico, alcuni componenti utili perdono la loro forza. In alcuni casi, può avere un effetto dannoso sul fegato.
  • per le persone che aderiscono a una dieta, la noce nera è controindicata;
  • l'uso di questo prodotto è controindicato nei seguenti casi: reazioni allergiche e intolleranza individuale al prodotto; ulcera peptica dell'intestino e dello stomaco, gastrite; cirrosi epatica; tromboflebite; periodo di gravidanza e allattamento.

Fondamentalmente, un dado reca danno a una persona nel caso in cui le regole per il suo utilizzo non vengano seguite.

Trattamento noce canaletto

L'unicità medicinale della noce nera è nota da molto tempo. L'effetto di miglioramento della salute derivante dall'assunzione di frutta in diverse forme e tipi è associato alla composizione minerale e vitaminica naturale. Il prodotto fornisce il principale aiuto dovuto acido ascorbico, manganese, fosforo, riboflavina, potassio, ferro, magnesio, bioflavonoidi, ecc.

Noce nera
Noce nera

Si ritiene che la pianta stessa sia stata scoperta dai popoli nordamericani, quindi sono stati i primi a sperimentare gli effetti curativi della noce su se stessi. Ci sono prove che i frutti siano stati usati da loro per sbarazzarsi di influenza, diabete, anemia, malattie della gola e della bocca, epatiti, nevralgie, emicranie, nevrosi, tubercolosi, carenze vitaminiche, sinusiti. In altre parole, il prodotto è stato considerato fin dall'antichità una panacea per tutte le malattie.

L'effetto anti-cancro di fama mondiale del noce nero è fornito dagli alti livelli di juglone e composti polifenolici che si accumulano nei frutti e nelle foglie acerbe. Il prodotto combatte i tumori e non forma tossine, pertanto è approvato per l'uso durante la chemioterapia. A proposito, è grazie allo juglone che queste noci odorano di iodio e purificano gli organi interni e il sistema circolatorio da vari parassiti. A causa della speciale composizione, i frutti neri combattono contro funghi e batteri, hanno un effetto lassativo e stabilizzano l'attività intestinale.

Noce nera
Noce nera

L'effetto anti-cancro di fama mondiale del noce nero è fornito dagli alti livelli di juglone e composti polifenolici che si accumulano nei frutti e nelle foglie acerbe. Il prodotto combatte i tumori e non forma tossine, pertanto è approvato per l'uso durante la chemioterapia. A proposito, è grazie allo juglone che queste noci odorano di iodio e purificano gli organi interni e il sistema circolatorio da vari parassiti. A causa della speciale composizione, i frutti neri combattono contro funghi e batteri, hanno un effetto lassativo e stabilizzano l'attività intestinale.

Le varietà più comuni di noce nera sono:

  • Wanderslut;
  • Tommaso;
  • Emma-K;
  • Bicentenario;
  • 108-H.

L'allevamento di noci nere mira a creare due tipi di varietà: per i prodotti farmaceutici e per la lavorazione del legno. Nel primo caso l'obiettivo è ottenere frutti con guscio sottile, che richiedono minori costi di produzione per rompersi. Ciò richiede la massima concentrazione possibile di sostanze attive.

Per le varietà di noce nera, da cui viene ricavato legno pregiato per la produzione di mobili ed elementi decorativi, la struttura del frutto non ha importanza. Qui, gli allevatori si sforzano di ottenere un legno che sia il più forte e durevole, pur mantenendo una trama attraente.

Olio di noci nere

L'olio di noce nera è una tintura a base di olio che può essere utilizzata non solo per scopi medicinali, ma anche come ottimo cosmetico per pelle e capelli.

Come medicinale, l'olio di noci nere ha un effetto curativo minore rispetto alla tintura di alcol. L'olio è consigliato ai bambini e alle persone per le quali l'alcol è controindicato.

L'estratto dai frutti nei volumi di produzione è ottenuto per estrazione. In alcuni casi, puoi trovare il solito olio vegetale deodorato, che viene diluito con tintura di noci. Il prodotto finito viene venduto in diverse confezioni ad aziende cosmetiche e farmaceutiche. L'area principale di applicazione di questo prodotto è la cosmetologia. Lo strumento si prende cura efficacemente della pelle del viso e del corpo, rinforza i capelli.

Noce nera
Noce nera

L'olio di questa noce sarà particolarmente utile per le ragazze con pelle problematica o disidratata, riccioli secchi. Sia le maschere da spremere fatte in casa che quelle professionali consentono di ammorbidire i capelli e donare alla pelle un bagliore vellutato. Inoltre, lo strumento combatte efficacemente l'infiammazione, quindi se hai l'acne o l'irritazione del cuoio capelluto sul viso, l'olio può essere applicato regolarmente. Un ulteriore piacevole bonus è il rafforzamento della pelle e dei capelli.

Se vuoi fare una maschera per il viso con questo olio a casa, mescola 10 ml di liquido con argilla cosmetica e condisci con 3 gocce di etere di limone. Mantieni il prodotto sulla pelle per soli 20 minuti. Inoltre, per qualsiasi tipo di pelle, è adatta una miscela di infuso di camomilla, 10 ml di vinaccia e mezzo cucchiaio da dessert di henné incolore. Lascia la maschera in posa per 10 minuti.

Noce nera
Noce nera

All'interno si può anche utilizzare il rimedio per un'epidemia di freddo, al momento della remissione di gastriti e ulcere. È consentito trattare con esso la disbiosi intestinale, il diabete, il rachitismo, la colite, la carenza di vitamine, la tromboflebite, le emorroidi. Dovresti bere mezzo cucchiaio da dessert per un mese. Se stai curando un bambino, convincilo che ha già raggiunto i 3 anni di età. Dagli un quarto di cucchiaio mezz'ora prima dei pasti tre volte al giorno.

Puoi anche sciacquarti la bocca con olio in caso di ascessi e ulcere sulla mucosa. L'inalazione di vapore è consigliata in base al rimedio in caso di influenza. A scopo preventivo, l'olio dovrebbe essere bevuto per rafforzare il sistema immunitario, mantenere la tiroide, i reni e la vescica.

Sia per scopi medicinali che cosmetici, è meglio ottenere olio deodorato in farmacia. È un po 'più complicato acquistare olio da cucina speciale per le noci, ma puoi usare un medicinale naturale aggiungendolo al cibo.

Popolare dall'argomento